L’orthophonie est une profession de santé.  Elle consiste à prévenir, à évaluer et à traiter les difficultés ou troubles :

Du langage oral et écrit et de la communication ;

Des fonctions oro-myo-faciales ;

Des autres activités cognitives dont celles liés à la phonation, à la parole, au langage oral et écrit, à la cognition mathématique.

Elle consiste également à :

À maintenir les fonctions de communication et de l’oralité dans les pathologies dégénératives et neuro-dégénératives ;

Et à dispenser l’apprentissage d’autres formes de communication non verbale permettant de compléter ou de suppléer les fonctions verbales.